茨城縣 | 常陸太田秋季水果正當時 巨峰、常陸青龍與稀有梨品種登場
茨城縣常陸太田市位於阿武隈山地南端,丘陵地形排水良好,土壤富含鈣質與礦物質,加上氣候適宜,孕育出以葡萄與梨聞名的水果產地。每逢秋季,巨峰、常陸青龍,以及幸水、豐水、秀玉、惠水等品種陸續進入產季,市內果園及農產直賣所也成為採購當季水果的去處。

常陸太田市的葡萄產量居茨城縣第一,其中最具代表性的「巨峰」約占市內葡萄產量六成。當地自1959年開始試種葡萄,1961年成功培育出巨峰,之後透過栽培技術提升、農戶研修及溫室栽培等方式,逐漸發展為縣內主要葡萄產地。常陸太田的巨峰果皮呈濃紫黑色,果肉多汁、甜度高,現在也有無籽巨峰可供選擇。由於當地以果園直售為主,不少葡萄可在接近完熟時採收,讓旅客能品嘗到產地新鮮的風味。

另一項值得注意的是常陸太田市原創品種「常陸青龍」。這種黃綠色葡萄是當地農家以巨峰實生苗培育而成,2004年正式以「常陸青龍」品種登錄。外觀近似麝香葡萄,糖度與巨峰相當或略高,但酸味較低,甜味清爽、不膩口,是常陸太田市具代表性的地方品牌葡萄。

梨也是常陸太田市的重要農產品。當地擁有久慈川等清流,土壤含有豐富鈣質與礦物質,加上氣候溫暖、受海風及山風影響較少,適合梨樹生長。由於多以直銷方式販售,部分梨子能留在樹上充分成熟後採收,因此甜度與多汁口感受到好評。

其中,「幸水」是產季較早的主要品種之一,果肉爽脆、酸味較低,甜味明顯;「秀玉」則屬於較早上市的青梨,果肉白皙多汁,帶有清爽香氣。較值得旅客認識的還有茨城縣原創品種「惠水」。
2011年完成品種登錄,特色是果實碩大、果汁豐富,具有爽脆口感,產量相對有限,因此也具有一定稀有性,適合作為季節水果或伴手禮。

常陸太田市的葡萄與梨多在生產者自設直賣所,以及「道之驛 常陸太田」等農產直賣通路販售,相較於一般市場流通商品,更能直接接觸當地果農與產地水果。秋季前往常陸太田,不妨將果園採果、農產直購與地方美食安排在一起,品嘗茨城縣北部當季水果的鮮甜滋味。






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